小室千雪さんの作品展がナディッフ モダンにて開催されています。 詳細は NADiff modern information からご確認ください。 お近くに立ち寄りの際は、是非ご覧ください。 小室千雪 作品展2012年6月19日[火] − 7月29日[日]NADiff modern 1F店内にて ☆ 特設ペ…

今日は時間がとれたので、植物の手入れをしました。 肥料を遣り、枯れた枝や葉をカットしたり、ゴミを拾ったり… わが家はベランダに土ぼこりが溜まりやすく、床やテーブルがすぐ真っ黒に。 それは植物も同じ。ベランダは屋根があるので雨に当たることがあり…

ずっと使いやすい花バサミを探していて、やっとデザインの良いものを 見つけました。アマゾンのレビューで、デザインだけでなく使い勝手も 評判がよかったので注文…品物が本日届きました。 坂源さんのハサミ「ハンドクリエーション」です。切れ味も良し！ 人…

松屋銀座のデパ地下で、ずっと気になっていたサブレを買ってみました。 ここでしか販売していない限定商品と聞くと、余計にひかれます。 （限定という言葉に弱いのは、騙されやすい人とか？！） 大きな丸いサブレです。カルピスバターを使っており、香りよく…

昨日、梅をハチﾐツに漬けました。 去年は梅にフォークで穴を開けて、染みこみやすくする方法にしたのですが、 小さい梅なので穴が目立って見た目がよくなかったので、今年はやめました。 そのまま漬けても大丈夫みたいです。 腐っていたりとダメな梅を省いた…

アジサイの季節になり、近所でもあちこちで満開になっているのを 見かけます。雨に濡れた姿が一番似合うと思いシャッターチャンスを 狙っていますが、なかなかやってきません。 淡いブルー系で西洋風な雰囲気のアジサイ。 ただ残念なことに、根元がゴミ置き…

義父が庭になった梅の実を届けてくれました。 去年、バラを見に行ったときに実を発見し、もらってハチﾐツに漬けたのです。 今年はお庭に行けないから、また来年かと思っていたので嬉しいです。 去年のハチﾐツ漬けが少し冷蔵庫にあるのですが、発酵が進み梅酒…

…をしました。本来は生後１ヶ月くらいで行うそうですが、今は母親と 子供の体調がよく、気候のよいときに行う場合が多いとか。 近所の神社で予約をし、お祓いしてもらいました。 神主さんが祝詞をあげている間はとても厳かな空気なのですが、途中で 子供が泣…

…は、作ったらすぐに使うということ！ ではないでしょうか（当たり前？！） 今日は時間があったので、以前作っておいたポプリを飾ろうと思い 袋から出してみると、時間が経ちすぎたものは悲しいくらい変色していました。 キレイに出来たので、かわいく飾りた…

去年くらいからブームになっている塩麹… 乳酸菌を育てた流れで、興味を持ってからずっとそのままになっていたところ、 母から手作りの塩麹をもらいました。 塩麹に漬けただけの豚肉が、とってもまろやかで美味！ ちょっと前に市販の塩麹をもらって、自分で豚…

コンテナに植えているミントが伸び放題になっていたので カットし、湯船に入れることにしました。 湯船に入れようと思いカットしてコップに入れておいたら、どんどん 伸びてきて…コンテナの方もあっという間に増えてしまいました。 袋に入れて、湯船に浮かべ…

…を作りました。 家族はみんなメロンが苦手なので、自分のためだけに小玉を購入。 ちょっと贅沢な気もしますが、生ジュースが２杯できました！ ジューススタンドで飲むのと同じ味で半値くらいなので得した気分です。 メロンはカリウムが多く、体内の余分な塩…

突然ですが、予定日よりも大分早まり出産してきました。 入院するときにはツボミだった桜が、退院時には満開なのが印象的でした。 今はもう体調も回復し、新しい生活が始まっています。 子供の世話と家事で、一日があっという間に過ぎてしまいます。 妊娠中…

ちょっと前に生のグレープフルーツをたくさん頂きました。 色々と試してみようと持っているうちに、あっという間に食べ切ってしまった… グレープフルーツの場合、果肉＋果汁をそのまま食べるのが一番美味しい！ 今回は皮を大雑把にカットし（５〜６センチく…

…へ行ってきました。目的はイチゴ狩りです。 場所は去年と同じく、千葉県にある「富津アクアファーム」さんへ。 高架栽培なので、しゃがまずにイチゴがとりやすいのも◎去年よりも甘みが強くて美味しい！と思っていたら、苗によっても 大分味に違いがあること…

「カフェインの入っていない美味しいお茶」ということで、とうもろこし茶を 教えてもらいました。無印で売っているものがおススメとのこと。 さっそく試してみると、香ばしくて飲みやすい！ 香りを例えるとプレーンのポップコーンやコーンチップのような感じ…

久々のお花のレッスン… いつもはアレンジメントでお願いしているのですが、今回は生け花で お願いしました。テキストを見ると、なんと12年ぶり！ すっかり生け花の基本も忘れており、初心者同然。 それでも、先生にアドバイスを頂きながらなんとか完成しまし…

美味しい小豆茶のお供に食べたのは｢空也」の最中です。 雑誌やネットなどでもよく見かけていて、喜ばれる手土産としても 知られている存在。 美味しいものが大好きな友達への手土産にと選んだついでに、自宅用も 購入。予約なしでは買えないとうので電話を入…

カリンが最近はまっているという「小豆茶」… 「絶対に美味しいから飲んでみて！」と買ってきてくれました。 どんな状態のお茶なのか想像がつかなかったのですが、小豆を粒のまま 深炒りしたものでした。コーヒー豆みたいにシワがあります。 袋の説明によると…

…を図書館で借りてきました。 佐藤初女さんの名前を知ったのは「ガイアシンフォニー」という映画の宣伝から。 結局、この映画を見る機会を逃してしまったのですが、ずっと気になってました。初女さんのお料理作者: 佐藤初女出版社/メーカー: 主婦の友社発売…

…の季節がやってきました。 いつも生協のカタログで時期に気付きます。 屋久島で知って以来、その美味しさにはまっています。 オレンジ系の柑橘は数多くありますが、甘くてジューシーなのはタンカンが一番！ と思っています。 届くなり、あっという間に残り1…

久しぶりに近所の和菓子屋さんをのぞいたら、かわいい練りきりを発見！ きれいな色のウグイスです。目は黒蜜？黒胡麻ではないようです。 息子も見るなり「緑の食べるー」と張り切り、実際に半分も食べられてしまった… 今年に入ってから何かとバタバタしてい…

去年から定着している手作りのひとつ、自家製ドレッシング… 手作り用のドレッシングボトルが大活躍です。 手作りだと保存料が入っていないから、すぐダメになってしまうかと 思っていたのですが、たいてい1週間以内に使い切ってしまうし、 作ってから２〜３…

…を頂きました。 以前からお店などで見かけていて、どんな味なんだろうと気になってました。 子供の顔くらいある大きな果実。巨大な果肉がつまっているのか？！ などと期待しながら皮を剥くと、厚みが1.5センチは軽くあります。 きれいに剥いてみると、グレ…

去年オープンした有楽町ルミネをのぞいてきました。 時間がなかったので駆け足でしたが、洋服や食べ物などお店も充実して いて楽しいですね！ナチュラルな化粧品や洗剤を扱っている「コスメキッチン」 など興味深々でした。 帰りに、雑誌などで話題になって…

買い物途中、近所の屋上公園へ立ち寄りました。 気温が低いせいか、まだ雪があちこちに残っています。 小さな池は半分くらい氷を張っていて、近くにあった氷の塊を思い切り 投げ入れましたがまったく割れません。結構厚いようで… 園内を散歩していると、雪の…

友達からのおすそ分けです。 スゥイーティーとグレープフルーツを掛け合わせた果物とのこと。 見事に色も半分半分です！（たまたま？） 味はどちらかというとスゥイーティー寄りで甘みが強いです。美味♪ 粒が大きく感じました。果肉を包んでいる袋は苦味が強…

年末、髪をスッキリさせて年越ししようと美容院に行きました。 いつも、肩にかかる長さで自然に内巻きになるようカットしてもらいます。 今回は美容師さんが「コテで巻くと、雰囲気変わりますよ」と言って 巻き髪にしてくれました。 巻き髪ってかわいいけど…

今日はカリンの案内でティータイムしてきました。 場所は銀座にある「泥武士」というレストラン。 自然食が好きなら、一度は耳にしたことがある名前です。 夕方近かったので、お茶とデザートセットを注文しました。 写真、左から…カスタードプリン＋コーヒー…

またまた食べ物の話… 毎年楽しみにしている、フェアトレードのチョコレートを買いに行きました。 ピープル・ツリーから発売されていて、ココアバター100％使用しており 溶けやすいので秋冬限定販売なのだとか。 初めて食べたとき、今まで食べたチョコレート…