お菓子屋さんの前を通ると、クリスマス用の華やかなケーキにひかれます。 子供がケーキを食べないので、今年はホールケーキを断念。 私も味覚が変わってしまい、洋菓子系がダメ…（目では食べたいのに！） 普通に苺をそのまま食べました。シュトーレンも食べ…

…というＮＨＫの番組を毎回楽しみにしています。 お菓子のレシピを紹介するだけでなく、そのお菓子にまつわる事柄や人物の エピソードも紹介されていて、とっても面白い番組です。 普通の料理番組だと、「へぇ 美味しそう」で終わってしまうのですが この番…

友達が「すっごく美味しいみかんがあるんだよ〜！」と言って 島原みかんを送ってくれました。とても大きくてオレンジのようです。 グレープフルーツのように皮を剥いてカットしたのですが、かなり皮が薄いです。 普通に手で剥いて食べるみかんなのかも？ 甘…

公園内にある茶室の生垣で山茶花を発見。 フリルのような八重咲きでかわいいです。[ 生垣にカメラを突っ込んで撮ってみました。 最近は山茶花を目にすることが多いです。 よく通る道に、淡いピンク色の好みの山茶花が咲いています。 人通りが多くてなかなか…

週末に実家へ帰ってきました。 昨日は乗り物好きの息子を世田谷線に乗せて何往復かし、山下で降りて 羽根木公園へ。途中、東肥軒という和菓子屋さんの前を通ったのですが 休日で残念…。（ここの和菓子が好きで、よく購入していたのです） 羽根木公園は梅祭り…

今週のお題「2011年、買って良かったもの」 今年は蒸留水を作る機械やホーロー製品、精米機など、今まで使ったことのない 生活用品をたくさん購入した年でした。 振り返ってみて、一番活用しているのは「シャトルシェフ」です。 保温調理できて節電になると…

…を見つけました。毎年、シュトーレンをおすそ分けしてもらって食べて いるのですが、今年は自分で買ってみようと決めていました。 どこで買おうか？とずっと決めかねており、ラ・テールのパン屋さんに 立ち寄ったところ、「苺のシュトーレン」の文字を見つ…

冬号の「うららスペシャル」以来の発行です。 今回は心華やぐ、花の特集… 5月に取材したバラのお庭も掲載されています。 R・フィールドの出版部門も、この10月にオルコット出版としてスタートしました。 「うらら」も今回を最後に、次号からはオルコット出版…

…をのぞいてきました。 小室千雪さんの作品展です。原画がズラリと並ぶ姿は圧巻です！ （写真は展示の一部です） 原画が洗濯物のように干されています。お手製の小さなハンガーまでかかっていてラブリー！ じっくり見ていくと、面白い仕掛けをたくさん発見で…

今年もレッスンに行ってきました。 リースを編むところから作ります。 頭の中でイメージしていたデザインは、赤い色のクリスマスらしいリース… イメージにない、知らない花材が多かったので想像よりいい雰囲気に♪ 左側にある松ぼっくりは、友達が北海道で拾…

友達が手作りのマカロンを持ってきてくれました。 包装もしてあり、売り物みたいにきれいです。 フレーバーは…チョコレート、バニラ、抹茶、ユズ、パッションフルーツ♪ ご実家の庭で採れたユズやを本物のバニラビーンズを使っていたりと 素材も良いのでとっ…

9月にブログを休んだのと同時に糠床も冬眠（？）させていました。 冬眠といっても冷蔵庫で保管するというもの。旅行など、1週間くらいなら 大丈夫と聞いていたのですが、3ヶ月は未知の世界です。 というのも妊娠がわかり、ツワリ対策で匂いのあるものすべて…

…を頂きました。 はじめ見た時は名前がわからず、貼ってあったシールで判明。 「スウィーティー」ってなんか聞いたことあるぞ、と思い考えると 以前、ガムのフレーバーで見たことを思い出しました。 （確か板ガムで、ブルーのパッケージだったような…） 皮を…

オルコット出版、初の新刊は切絵作家・小室千雪の作品集です。 本を開くたびに新しい発見があり、わくわくと心が躍る一冊… 大切な誰かに、あるいは自分へのプレゼントとしても最適です。 小室千雪 切絵作家。大学にて建築とデザインを学ぶ。増太郎鋏との出会…

9月の日記で新芽が出たと紹介しました。 あれから約3ヶ月、ぐんぐんのびております！ のびすぎて、からまるところがなくなったため、急遽ガジュマルの そばに移しからませることにしました。 トレリスよりもナチュラルな雰囲気になりそうです。 冬咲きで、1…

この秋、Ｒ・フィールドの出版部門として「オルコット出版」が新しく スタートしました。 オルコット出版では、末永く寄り添ってゆける様な "心の栄養"となり得る書籍の発行を目指しております。 今までＲ・フィールドから出版していた「うらら u La La」も…

久々の更新です！ 約3ヶ月程ブログをお休みしていましたが、R・フィールドでも個人的にも 色々と動きのあった期間となりました。 手作りもお休みしていたのですが、スーパーで大量のユズを見かけたので 買ってみました。そして、ゆず茶の素を仕込みました。 …