苺のシュトーレン

…を見つけました。毎年、シュトーレンをおすそ分けしてもらって食べて
いるのですが、今年は自分で買ってみようと決めていました。
どこで買おうか?とずっと決めかねており、ラ・テールのパン屋さんに
立ち寄ったところ、「苺のシュトーレン」の文字を見つけて迷わずすぐ決定。



ラッピングがクリスマスらしくてかわいい♪贈り物にも喜ばれそうです。



説明書を見ると、「水のかわりに国産とちおとめの果汁を使っている」とか!
(水を使わない〜、などと聞くと濃厚で美味しそうなイメージがあってひかれます)
シュトーレンは、洋酒+ドライフルーツにシナモンなどのスパイス…が定番ですが
これは苺中心なのでまったく風味が違います。
フレッシュな苺の香りで美味♪



粉砂糖も真っ白くなるまでかかっているところも気に入りました。
というのも以前、購入後いざ封を開けてみると、粉砂糖が少ないせいか、溶けて
透明になっていることがあり、ちょっと残念なことがあったので…
(見た目の問題なので、大したことではないのですが)




中央のマジパンは苺の濃縮シロップ+シャンパーニュ
美味しくて、クリスマス前には食べきってしまいそうです。