精米で、美味しいお米+米ぬか

お米を玄米で保存し、食べる分だけ精米しようと思って精米機を買いました。
到着してさっそく精米。まずは7分づきでスイッチオン。
ものすごい音にびっくり!
数分で精米完了。米ぬかも出来ましたよ。
できたてホヤホヤの米ぬかは、甘くて美味しいです♪
クッキーなどお菓子作りに使っても良さそうなくらい。




説明書を読むと、糠漬けや洗剤、植物の肥料にも使えるとか。
美肌作りにもぴったりなのは、もう知られていますよね。
美味しいお米が主役…(もちろん、お米も美味しかった!)
のはずが、すっかり米ぬかに魅了されています。