シャングリラでアフタヌーンティー♪

…をしてきました。
シンガポールでは、シャングリラホテルのアフタヌーンティーが美味しいと評判
は聞いていたのですが、結局行けず仕舞いで帰国…
そこで、東京駅にできたシャングリラホテルで予約してみました。
28Ｆにあり、通された座席からはスカイツリーが！

（正確には友達の座席から見えていた。もちろん私の座席もきれいな景色です）

スコーンもケーキもとっても小さくて上品…
どれも繊細な味でさすが！という感じです。

スコーンのお供は苺ジャム、ハチﾐツ、クロテッドクリーム。そしてレモンカードも。

お茶はおかわり自由というので、たくさん注文（5回も！）してしまいましたが
どのお茶も美味しかったです。ブレンドされた紅茶やハーブティーは組み合わせに
興味津々…

中でも美味だったのは、ウィンターハーブブレンド（だったかな？）
紅色のハーブティーにリンゴを合わせたというもの。
飲んでみるとハイビスカス、ローズヒップに生のリンゴでしょうか。
色もキレイですが、後味がものすごく爽やか！

ハイビスカスは自分で入れると酸味が強くなりがちなので、このくらい
さわやかだといいなぁと勉強になりました。
どれもちょうど家にあるので、さっそく試してみます。

他にもハーブティーはミントとローズ、リンデンを合わせたブレンドを注文。
始めははっきりしたミントが強く出て、最後の方にローズを強く感じる面白い
組み合わせでした。

シャングリラのアフタヌーンティーはピアノの生演奏もあって優雅な気分に。
春からしばらくはのんびりした時間が取れそうにないので、良い記念に
なりました。これで最後と思ったけど、あと1回くらいは行きたいかも。。