巨峰ジャムで天然フレーバーティー♪

karingirls2010-10-07

まだあります、長野県のお土産シリーズ。
今日は、沢屋の巨峰ジャムを開封しました。


大粒の巨峰がごろっと入っています。
お酒のような風味で大人味…
サラッとしているので、ロシアンティーに合うかなと思って試してみたら
これが まぁ ぴったり!


ティーカップにジャムを2さじほど入れて(大目でもおいしい)
紅茶をそそぐだけ。もしかしたら、ほうじ茶でもいけるかも?
市販のフレーバーティーほど強く香りませんが、ほんのり香るくらいが
ちょうどいい。それでも、後味はしっかり巨峰です。
温まった果肉をスプーンですくいながら…
パンならドイツパンのような、酸味のあるパンに似合いそうです。