漬けてからまだ1ヶ月経っていませんが、ほぼ完成したようです。 漬け始めの様子…6月22日の記事より そして現在の様子… 青梅の色は茶色く変色しシワシワ。エキスがすべて出てしまったのでしょうか。 ハチミツがサラサラになっています。 去年は梅がこんなに…
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